Dohful Cookies 是一家在印度在线销售软烤饼干的商店。由于所有饼干都是下单后新鲜烤制,不含防腐剂,因此 Dohful 只能服务本地市场,也就是印度。
Dohful 今天的月收入大约在 15,000 美金,这在印度是非常可观的收入。
Arushi 和 Chaman 两夫妻创建了 Dohful 并运营至今已经 5 年。
Arushi 在和丈夫 Chaman 度蜜月的时候,首次在欧洲吃到了软烤饼干。这些松软粘稠热量爆炸的软烤饼干一下子就把他们俘获了。
印度人有吃饼干的习惯可都是那种又小又干又硬的饼干,Arushi 认为把软烤饼干带回印度一定有市场,他们决定成为那个在印度推广软烤饼干的人。
因为 Arushi 曾经有过餐饮经验,他们认为开线下门店太过麻烦,决定这次做一个纯在线销售的餐饮尝试。
第一批客户来自和两个 Youtuber 的合作。Arushi 本身就是这两个 Youtuber 的粉丝,她向他们发送了私信,介绍了自己的产品。而这两位 Youtuber 本身规模还不大,也很乐意有新内容可拍,几乎没有向 Arushi 收费。在两位 Youtuber 的内容发布后,Dohful 收到了大量的订单。
然后就是 SEO ,Arushi 在博客中写他们的旅行故事,分享烘培食谱,还有 Dohful 的创业过程等。随着时间推移,Cookie India 这样的关键字已经能搜索到他们的网站。
Arushi 还每周向客户写信,以此和客户们建立长期联系。
印度拥有全世界最多的素食人口,其中大多数人甚至不吃鸡蛋。Arushi 花了 70 多天才完成了无需鸡蛋的饼干配方。
夫妇两人都没有技术背景,但他们仍然自力更生通过 Shopify 完成了美观易用的在线商店的搭建。
最初 Arushi 认为他们的客户会是在城市中生活的女性。但他们花了一些时间才发现他们的真正客户是那些了解印度之外的世界,希望尝试高质量全球食品的年轻人。